量贩零食店为什么会遍地开花

近年来，量贩零食店在我国各地迅速发展，呈现出遍地开花的态势。这主要是因为其精准把握了市场需求，采用了有效的经营策略，具体原因如下：

• 满足消费者需求

• 价格实惠：量贩零食店通过工厂直采或贴牌生产的方式，精简了供应链环节，减少了中间环节的加价，从而能够以较低的价格销售商品，吸引了众多对价格敏感的消费者。

• 品类丰富：店内提供上百种甚至数百种零食，涵盖了各种口味和类型，包括饼干、薯片、坚果、糖果等，能够一站式满足消费者多样化的口味偏好。

• 购物体验好：与传统商超实用主义的装修风格不同，量贩零食店通常采用轻松明快的装修风格，搭配通俗流行、活泼欢快的背景音乐，营造出轻松闲逛的空间，更好地满足了消费者非目的性消费需求，让购物变成一种愉悦的体验。

• 经营模式优势

• 供应链高效：其直接与厂家对接，去除了传统渠道中的代理商、经销商等多个环节，使供应链更加高效。同时，较大的采购量也让其获得了与厂家议价的能力，进一步压低采购价格。

• 轻资产运营：门店选址多在社区周边等租金相对较低的位置，装修风格简约，注重实用性，减少了装修成本。此外，采用自助购物模式，减少了人工成本，降低了运营门槛。

• 快速扩张的加盟模式：不少量贩零食品牌吸收借鉴餐饮行业的运营模式，采用 “快招” 等加盟模式，以 “0 加盟费，6 个至 12 个月回本” 等口号吸引加盟商。总部还会统筹店铺选址到员工招聘等环节，简化了审批流程，吸引了众多渴望快速盈利的投资者，推动了门店数量的快速增长。

• 市场环境因素

• 休闲食品市场增长：我国休闲食品市场规模从 2018 年的 1.23 万亿元攀升至 2022 年的 1.67 万亿元，年均增速超 8%，预计到 2027 年将突破 2.39 万亿元，庞大的市场规模和持续的增长趋势为量贩零食店的发展提供了广阔的空间。

• 下沉市场潜力大：从县城到乡镇，消费者对零食的需求不断增加，且下沉市场的消费者对价格更为敏感，量贩零食店的低价策略和丰富的商品种类在下沉市场具有很强的竞争力，能够很好地满足当地消费者的需求。