南果梨也叫作香水梨，主产于辽宁省辽阳地区，素有“梨中之王”美称。南果梨平均单果重50-75克，果皮中厚，较韧，表面不很光亮，底色多为黄绿色，阳面带有红晕，色泽鲜艳美观，南果梨特点是肉质绵软，易溶于口，十分甜滑，香溢满口，回味长久。南果梨不仅好吃，还有保健药用价值，具有抗氧化、防治心血管疾病等功能，还有降血压、清热镇凉、润肺、消痰、清热、解毒等功效。
辽阳塔糖是辽宁辽阳市一种历史悠久的传统名点，与梨干、乌拉草成为辽阳城三宗宝。塔糖不仅具备着特殊的风味而且它的外形也很美，有如梅花形并多孔，吃起来酥脆，清香可口，色泽洁白细致，经暑不变。
乌拉草是著名的“关东三宝”之一，在辽阳市广泛分布。乌拉草用途广泛，幼嫩时牦牛、犏牛和马采食，粗老后，对牛、马等家畜的适口性也大为降低，茎秆较坚硬，叶片不发达，叶细而成革质，较粗糙，不过含粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分及无氮浸出物较好，在高原地区沼泽草地中仍不失为一种可供放牧利用的野生牧草，饲用价值中等；乌拉草是多纤维植物，含有的三大营养物质较少，在东北地区，乌拉草用作编织、造纸或作为填充物用。
4老杨头烧鸡
老杨头烧鸡的选材很讲究，采用本地70天左右出栏的笨公鸡，配以30多种调料和名贵药材精制而成，是老少皆宜的滋补佳品。老杨头烧鸡口感独特，肉香味美非常软烂，一嗦就脱骨，连鸡胸肉的部分都不会柴，特别嫩，味道香醇，骨质酥软，吃一口满嘴余香！鸡肉蛋白质含量较高，脂肪含量较低，含有较多的不饱和脂肪酸，能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的吸收，搭配名贵中药材，食用对人体有益。
前杜草莓是辽宁省辽阳市辽阳县的特产，尤以刘二堡镇前杜村所产的品质最好。前杜草莓果实柔软，果肉红色，肉质细，汁多，香味浓，甜酸适口，而且含有丰富的维生素、胡萝卜素、果胶、纤维素、叶酸、鞣花酸与花青素等营养物质，可促进胃肠道的蠕动，促进胃肠道内的食物消化，改善便秘，预防痤疮、肠癌的发生，还可以缓解夜盲症，具有维护上皮组织健康、明目养肝，促进生长发育之效。
灯塔葡萄是辽宁省辽阳市灯塔市的特产，全国农产品地理标志。灯塔葡萄的特点是果穗圆锥形，果粒椭圆形，果皮紫黑色或蓝黑色，中等厚；肉质细腻、多汁，可溶性固形物含量19～20%、总酸0.42-0.50%、维生素C5.65-6.10mg/100g、钙37.6-60.0mg/kg、锌0.362-0.680mg/kg，甜酸适口，品质上等，耐贮运。
香水梨干馋死是辽宁省辽阳市的特产，是用辽阳盛产的南国梨、香水梨制作而成的小食品。香水梨干特色是外形扁平，好像一片树叶，质地细嫩，颜色茶红，非常鲜艳，吃起来甜酸，清香可口。制作香水梨干要经过选果、洗涤、削皮、挖核、干燥、成型的过程，在保管上，忌潮、忌热、忌风吹。潮了、会发霉；热了，会发粘；风吹了，会发干，在正常温度30℃以下，可以经二个夏天不变质。香水梨干和乌拉草、塔糖并称为辽阳城三宗宝。
8老世泰糕点
老世泰糕点是是辽阳的传统蛋糕，有100多年的历史，做工精细，用料精良，口感纯正，风味独特，在辽阳本地家喻户晓。老世泰的糕点，花样多，品种全。既有迎节应季的，又有四季长青的；既有精选特制的，又有一般大路货，大致不下四五十种，不论哪种，都要精心制作，各有特色，别具一格，老世泰糕点厂生产的“四色糕”、“满族点心”、“京八件”、“油茶”等是闻名遐尔的美味食品。
葱花缸炉是辽宁省辽阳地区著名的特色糕点小吃。其馅呈棕黄色，外皮侧面为乳白色，底面红褐色，无焦糊，层次清晰，馅绵松，有椒盐和葱香味，无异味，规格整齐，呈螺旋状，馅料突出，均匀。
灯塔大米是辽宁省辽阳市灯塔市的特产，全国农产品地理标志。灯塔大米的特点是米粒整齐、均匀，透明度高，色泽晶莹剔透，颗粒饱满圆润，垩白度≤3%；米饭质地柔韧、细腻滑润，外观光亮，膨胀性好，饭粒油亮软糯；有明显的清香味，粘硬度适中；营养品质全，直链淀粉含量14-18%，粒长4.9-5.2毫米，长宽比1.77-1.80。
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