内卷升级：蜜雪冰城开始卖早餐了

蜜雪冰城确实已开启早餐试点售卖，早在2025年11月底就于大连、西安、南宁、杭州等城市的部分门店上线了早餐产品，不过目前暂无大面积推广计划。此次试点的早餐主打高性价比，适配早高峰通勤人群，具体信息如下：

1.  **核心产品与定价**：早餐产品分为单品和套餐两类。单品方面有五红奶、五黑奶、玉米奶、椰椰奶4款早餐奶，统一定价5元/杯，且均为现做；套餐则是“早餐奶 + 面包”的组合，定价7.9元，搭配的面包有藜麦三明治、纯奶方吐司、咸蛋黄盒子3种，均为采购的成品包装产品。

2.  **试点门店特点**：此次试点的门店大多选址在地铁站附属商业街区等早高峰客流密集的区域，目标人群直指通勤白领。这些门店会在显眼位置摆放“蜜雪冰城卖早餐啦”的宣传牌，部分门店的官方小程序也新增了“早餐系列”专区，但线下菜单暂时未标注早餐系列。有店员透露，目前早餐销量还不错，只是知晓的消费者不多，不少人是看到门店广告牌才来尝试的。

值得一提的是，这并非蜜雪冰城首次试水早餐领域。2022年其部分门店就推出过10元“拿铁 + 三明治”套餐，2024年又在郑州地铁沿线测试过4元“包子 + 豆浆”限定组合。此次试点前，蜜雪冰城还通过企业微信社群、朋友圈发布早餐调查问卷，收集消费者对早餐类型、口味、花费等方面的需求，为产品上线做准备。此外，有消息称其还和思念食品合作推出了迷你油条、速冻烧麦等，还上线了9.9元的蜜雪早餐月卡，试图用优惠锁定客户，可见其对早餐业务有着进一步的布局规划。